中文名稱:L-(+)-*單鹽酸鹽
英文名稱:L-(+)-Arginine Hydrochloride
CAS:1119-34-2
純度：98.0% LC&T

包裝信息：25G,500G

中文別名: L-(+)-*鹽酸;L-胍基戊氨酸鹽酸鹽;鹽酸L-*;胍基戊氨酸 鹽酸鹽;* HCL;左旋*單鹽酸鹽;*鹽酸鹽;單鹽酸L-*

英語別名: L-(+)-ARGININE 1HCL;detoxargin;hydrochloride,l-arginin;L-1-Amino-4-guanidovalericacidhydrochloride;L-Argininiumchloride;levargin;L-Guanidineaminovalericacidhydrochloride;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID HYDROCHLORIDE

分子式: C6H15ClN4O2

分子量: 210.66

EINECS號(hào):214-275-1

鑒別試驗(yàn):    取0.1%試樣液5ml，加水合茚三酮試液(TS-250)lml，共熱，應(yīng)呈紅紫色。0.1%試樣液的氯化物試驗(yàn)(IT-12)應(yīng)呈陰性。

含量分析:    稱取試樣約200mg，移入一250ml燒瓶，加3ml甲酸和50ml冰醋酸使之溶解。加醋suan汞試液(TS-137)l0ml和結(jié)晶紫試液(TS-74)2滴，用0.1mol/L高氯酸滴定至開始出現(xiàn)純綠色，或至藍(lán)色*消失。每Ml 0.1rnol/L高氯酸相當(dāng)于L-*鹽酸鹽(C6H14N4O2?HCl)10.53mg。

毒性 :可安全用于食品(FDA§172．320，2000)。LD5012g/kg(大鼠，經(jīng)口)。

使用* :占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%(FDA§172．320，2000)。