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微波化學(xué)式建立在通過 ‘微波介電加熱’效應(yīng)的基礎(chǔ)上來有效加熱物質(zhì)的。介電加熱時(shí)通過兩種主要機(jī)理來加熱的。
偶極極化：能夠在微波輻射下產(chǎn)生熱的物質(zhì)必須具有偶極矩，當(dāng)施加電場(chǎng)發(fā)生震蕩時(shí)，偶極場(chǎng)在交流電場(chǎng)中進(jìn)行重排。在這一過程中，由于分子間的摩擦和介電損失，能量以熱的形式被消耗。
離子傳導(dǎo)：在離子傳導(dǎo)過程中，樣品中溶解的帶電粒子在微波場(chǎng)的影響下前后震蕩，與其鄰近的分子或原子碰撞，碰撞引起攪動(dòng)或運(yùn)動(dòng)，便形成了熱。在介電加熱中，電磁能首先轉(zhuǎn)化為動(dòng)能，然后轉(zhuǎn)化為熱能。
微波消解儀是如何工作的，可以先從物質(zhì)與微波的作用方式開始。物質(zhì)與微波的作用方式可以分為三類：導(dǎo)體反射微波，絕緣體透過微波，電介體吸收微波。微波消解儀的消解罐材質(zhì)都是絕緣體方便微波透過，然后其中的酸試劑（電介體）可以吸收微波并被加熱。微波消解儀中的微波由腔體中的磁控管產(chǎn)生。