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新春到，食品檢測保障新年食品安全

2018-02-26 09:07:27來源：中國儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：食品安全閱讀量：3112

　　【中國儀器網(wǎng) 食品檢測】春節(jié)到了，食品安全是重中之重的大事，為了讓各地民眾過上一個歡樂、安全、祥和的春節(jié)，我國各地區(qū)食品安全部門針對春節(jié)期間食品安全特點(diǎn)，加強(qiáng)了對重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)了對春節(jié)期間熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。

　　武漢：

　　為了保障人民群眾“舌尖上的安全”，讓人們在春節(jié)期間安心、放心、舒心地享受美食，武漢開發(fā)區(qū)(漢南區(qū))沌口市場監(jiān)管所利用超市農(nóng)殘檢測室對超市新鮮蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，并在春節(jié)7天間，分三班輪值對片區(qū)市場進(jìn)行抽查。

　　食品快檢實驗室的建設(shè)是我國食品安全檢驗檢測體系建設(shè)中重要的一環(huán)，武漢開發(fā)區(qū)(漢南區(qū))超市農(nóng)殘檢測室的建立，不僅完善了武漢開發(fā)區(qū)食品安全檢測體系，還可以讓區(qū)內(nèi)食品安全環(huán)境得到提示，極大增強(qiáng)了武漢開發(fā)區(qū)的食品安全檢測能力，更讓春節(jié)期間的武漢市民能夠吃上放心食品。

　　懷化：

　　春節(jié)期間，各種食品需求旺盛，按照懷化市委市政府有關(guān)要求，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，懷化市食品藥品監(jiān)督管理局在春節(jié)期間加大城區(qū)食品安全巡查力度，對節(jié)日期間消費(fèi)量大和群眾關(guān)注度高的米、油、糖、生鮮、水果、肉及肉制品、酒類等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。

　　要想筑牢食品安全防線，必須完善上下貫通的監(jiān)管體系，突出強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)機(jī)制建設(shè)、基層規(guī)范化建設(shè)、執(zhí)法能力建設(shè)、信息公開機(jī)制建設(shè)，指導(dǎo)市縣落實好“四有兩責(zé)”，建立健全科學(xué)完善的工作制度體系和運(yùn)行保障機(jī)制。繼續(xù)深入實施食品藥品安全放心工程。推動建立信息化監(jiān)管體系，著力加強(qiáng)部門間信息化監(jiān)管平臺對接工作。

　　眉縣：

　　春節(jié)前夕，眉縣采取多種措施，扎實開展食品安全專項整治，全力筑牢春節(jié)食品“安全網(wǎng)”。眉縣食藥監(jiān)局采取縣鎮(zhèn)兩級聯(lián)動的檢查模式，縣稽查隊聯(lián)合鎮(zhèn)監(jiān)管所共同開展檢查。以年貨市場、商場超市、臨時攤點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域，以酒類、肉制品、食用油、糕點(diǎn)等為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查索證索票、生鮮肉備案登記、食品添加劑管理等。

　　春節(jié)期間的食品安全檢查是必要的活動。春節(jié)期間的食品安全是關(guān)系到人們過年期間幸福安康的重要問題，各省市食藥部門必須加大對食品藥品監(jiān)管的力度，保障食品藥品的安全可靠。各類生活產(chǎn)品和食品都還春節(jié)期間黑心商販的重點(diǎn)售賣產(chǎn)品，消費(fèi)者應(yīng)重點(diǎn)提防這些假貨次品，讓自己和家人過一個安心年。

　　(參考信息來源：湖南省人民政府門戶網(wǎng)站眉縣政府食品藥品監(jiān)督管理總局)

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