導讀:零食消費的主要群體為學生群體,他們更關(guān)注口感和味道,對于質(zhì)量甚至衛(wèi)生問題就退而求其次了,不合格零食中含有的有害成分、超標的添加劑都會對人體造成一定傷害。在各地食藥監(jiān)部門例行發(fā)布的檢查名單中,不合格食品中零食占的比重一直不小。
中國檢科院“食品中過敏原高效精準檢測新技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新”成果入選2024中國食品科技十大進展
引領(lǐng)過敏原檢測技術(shù)更加成熟、體系逐漸完善、應用日趨全面,為保障我國食品安全,維護消費者權(quán)益提供有力支撐。2024年第二次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測 總體合格率為97.7%
抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類產(chǎn)品7523批次樣品,涉及104個品種和130項參數(shù),總體合格率97.7%。“第十三屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”大會日程表
第十三屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”(簡稱CFAS),將于2024年7月2日至4日在南京白金漢爵大酒店舉辦河南:關(guān)于2024上半年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督 抽查結(jié)果
抽取生鮮乳樣品26批次,檢測項目包括三聚氰胺、革皮水解物、堿類物質(zhì)、β-內(nèi)酰胺酶和黃曲霉毒素M1,檢測結(jié)果全部合格,檢測合格率100%。
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