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微譜檢測有獎調(diào)研
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枸杞農(nóng)殘檢測新標準獲立項 膠體金免疫分析儀還需加速

2019-01-21 09:31:35來源:中國食品機械設備網(wǎng)關鍵詞:農(nóng)殘閱讀量:1987
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  【中國儀器網(wǎng) 食品檢測】自保溫杯里泡枸杞被列為養(yǎng)生標志后,無論是日常調(diào)侃還是歌曲里都將這二者聯(lián)系在一起,枸杞的食品安全問題也愈發(fā)受到人們重視。作為枸杞的主產(chǎn)地,寧夏一直在不斷探索加速推動枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近來寧夏食品安全協(xié)會就發(fā)布了《枸杞中12種農(nóng)藥殘留快速檢測方法膠體金免疫層析法》團體標準立項公告,要求牽頭單位盡快組織啟動標準起草編制工作。
 
  枸杞作為農(nóng)產(chǎn)品,是否有農(nóng)藥殘留受到許多人關注。此次立項的12種農(nóng)藥殘留膠體金免疫層析法就是為了解決這一問題。免疫膠體金技術是以膠體金作為示蹤標志物,應用于抗原抗體的一種新型的免疫標記技術。該項技術能夠在15分鐘內(nèi)完成所有反應,便于基層、現(xiàn)場等場合使用。在使用過程中需要用到膠體金免疫分析儀。
 
  膠體金免疫分析儀內(nèi)含膠體金檢測卡,能夠檢測包括有機磷類、氨基甲酸酯類、菊酯類等多種農(nóng)殘類型。考慮到不同檢測項目需要配備不同測試卡,而不同測試卡生產(chǎn)企業(yè)對外觀類型設計不同,需要分析儀能夠兼容多種類別的測試卡。據(jù)悉,有企業(yè)嘗試為膠體金免疫分析儀設置單卡、三聯(lián)卡及雙卡檢測口,使得設備不受測試卡差異的局限。
 
  作為快速檢測設備,相關檢測性能受關注。膠體金免疫分析儀采用CMOS互補金屬氧化物導體傳感器進行動態(tài)圖像的處理和分析,能夠?qū)崿F(xiàn)短時間清晰、明確檢測結果;同時無需擔心是否會因設備內(nèi)檢測試劑的缺失造成檢測結果的不準確,設備能夠定時定量自動補充檢測試劑;同時設備可存儲500個以上測試項目,200萬個以上測試數(shù)據(jù),若是需求量進一步增強,還可對內(nèi)存進行進一步擴展。
 
  在設備的方便性上,膠體金免疫分析儀內(nèi)置嵌入式計算機,能夠?qū)崟r上傳檢測結果,在加強及時性的同時,也提升數(shù)據(jù)篡改的門檻,進一步保障食品安全;同時,檢測設備還帶有熱敏打印機,能將檢測結果直接打印,使得檢測結果能被送檢人快速知曉;此外設備還能自動更新檢測數(shù)據(jù)庫,進行設備系統(tǒng)和項目升級,使得設備服務進一步完善。
 
  膠體金免疫分析儀的外形尺寸并不大,和一本厚字典的體積不相上下,且重量較輕,這使得其便攜性大大增強。當前為迎合人們對食品安全的高關注度,各地食品安全快檢車、食品安全快檢室等設備設施在加快布局。像近期就有春節(jié)、兩會等,正是需要加強食品安全防范的時候,湖南、四川、浙江等多地都要求加強快速檢測設備配備。像膠體金免疫分析儀這類便攜性強、檢測速度快的設備能夠被廣泛應用于快檢車、快檢室等地。
 
  當前《枸杞中12種農(nóng)藥殘留快速檢測方法膠體金免疫層析法》的相應標準還在組織制定階段,可以想見,當這項標準公布后,使用膠體金免疫分析儀為枸杞進行農(nóng)殘檢測將得到推廣,相應檢測設備的應用將愈發(fā)廣泛。為此,還需膠體金免疫分析儀生產(chǎn)企業(yè)加快研發(fā),推動設備相關性能的進一步提升,使得其為農(nóng)藥殘留檢測事業(yè)做出更多貢獻,也使自身市場更加開闊。
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