【儀器網(wǎng) 食品檢測】食品工業(yè)快速發(fā)展的而同時(shí),也會(huì)產(chǎn)生很多廢棄物,只能當(dāng)廢料丟棄,或者當(dāng)柴火焚燒,可以說是廢棄物棄之可惜,又污染環(huán)境。然而,如今在真空烘干機(jī)、擠壓機(jī)、飼料加工設(shè)備等機(jī)械設(shè)備的助力下,昔日一些無處堆放廢棄火龍果花、菌棒廢料、玉米秸稈......變成“生金”的寶貝,現(xiàn)在也成為搶手的“香餑餑”,串起了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。
火龍果花
火龍果味道香甜,營養(yǎng)價(jià)值高受到許多消費(fèi)者的喜愛。殊不知不被關(guān)注,甚至被廢棄的火龍果花也是個(gè)“大寶貝”。據(jù)悉,陽西縣某合作社對(duì)火龍果花進(jìn)行深加工,通過切花、定形、烘干、包裝等多道工序,將其制成了火龍果干花,變廢為寶,大大增加了火龍果花的附加值。
不難看出,火龍果花制作工序并不復(fù)雜,但是如要充分留住產(chǎn)品的功效成分以及確?;ǖ钠废嗖⒎且患唵蔚氖虑?,需在烘干環(huán)節(jié)下些功夫。據(jù)介紹,火龍果花對(duì)烘干溫度要求較高,不宜過高也不能太低,烘干過程中要能實(shí)現(xiàn)溫度的準(zhǔn)確把控。
然而,真空烘干機(jī)的出現(xiàn),既實(shí)現(xiàn)了火龍果花烘干溫度的準(zhǔn)確調(diào)控,又在低溫低壓條件下進(jìn)行烘干作業(yè),減少功效成分的流失,充分鎖住營養(yǎng)。
菌棒廢料
近年來,不少地方都積極支持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并促使其成為帶動(dòng)群眾增收致富和壯大村集體經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。但是,食用菌生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的產(chǎn)生的菌棒、菌渣廢料多,直接丟棄既造成資源浪費(fèi),也對(duì)土地造成污染。因此,使用過后所產(chǎn)生的菌棒、菌渣廢料怎么處理等問題不同程度地制約著著地方食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
筆者獲悉,某公司將菌棒等廢棄物通過采用混合、配比、擠壓、成型等加工工藝,并且引進(jìn)先進(jìn)的混合機(jī)、擠壓機(jī)、成型設(shè)備等機(jī)械設(shè)備制成長條狀生物質(zhì)能源制品,可以代替燃煤使用。生物質(zhì)制品是除電、天然氣外第三種清潔能源,其原材料以農(nóng)林廢棄物為主,燃燒過程中可達(dá)到“零排放”,對(duì)改善農(nóng)村環(huán)境具有重要意義。
玉米秸稈
在環(huán)保政策的施壓下,莊稼收割后,秸稈處理成為農(nóng)戶關(guān)心的問題。據(jù)了解,某地昔日無處堆放的秸稈,如今變成了搶手的“香餑餑”。該縣通過加工,并借助秸稈收獲機(jī)、粉碎機(jī)、飼料加工設(shè)備、生物發(fā)酵設(shè)備、壓塊機(jī),以及顆粒加工生產(chǎn)線,將玉米秸稈加工成秸稈飼料、食用菌基料、生物質(zhì)能源制品等,有力地串起了循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)了解,這些玉米秸稈被送到飼料加工廠,經(jīng)過粉碎、攪拌、混合、壓縮、烘干等工藝流程,終被壓縮成苜蓿顆粒、秸稈顆粒、混合草顆粒等牛羊飼料,實(shí)現(xiàn)了秸稈二次利用,既解決了以前通過秸稈焚燒帶來的環(huán)境問題,也增加了農(nóng)民收入,同時(shí)還迎合了當(dāng)下循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求,可謂是一舉兩得。
小編結(jié)語:伴隨著食品工業(yè)快速發(fā)展,但在食品生產(chǎn)加工過程中也會(huì)產(chǎn)生一些廢棄物,直接丟棄既造成資源浪費(fèi),也對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。因此,在環(huán)境環(huán)保的施壓下,以及在循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的倡導(dǎo)下,廢棄物通過真空烘干、飼料加工等機(jī)械設(shè)備的助力,真正實(shí)現(xiàn)了“變廢為寶,化腐朽為神奇”,也讓其如今變成了不少地方搶手的“香餑餑”。
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