閱讀排名更多

業(yè)務規(guī)模穩(wěn)健增長偉創(chuàng)電氣2024年度凈利潤2.45億元

偉創(chuàng)電氣堅持聚焦主營業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)深耕現(xiàn)....
2和利時中標中煤集團發(fā)電廠控制系統(tǒng)集采項目
3福光股份2024年凈利潤1005.8萬元同比扭虧為盈
4出資2000萬元設(shè)立高精尖科學儀器公司，雪迪龍促進國產(chǎn)儀器發(fā)展
5市場月報丨國產(chǎn)儀器吹響純水儀器市場開年的“號角”
6江蘇：節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達到1.2萬億
7中科飛測2024年營收增長54.94%，歸母凈利潤虧損1165萬元
8同惠電子2024年凈利潤5058.41萬元，同比增長30.84%
9中國科大四項芯片設(shè)計成果亮相ISSCC 2025

企業(yè)直播更多

推薦展會更多

618購物忙產(chǎn)品品質(zhì)科學儀器來保障（食品篇）

2020-06-18 15:32:57來源：儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：食品閱讀量：3575

　　【儀器網(wǎng) 食品檢測】從人們逐漸開始接受互聯(lián)網(wǎng)購物，到如今各式各樣的電商出現(xiàn)占據(jù)了不同領(lǐng)域，互聯(lián)網(wǎng)消費似乎成為了人們一種習以為常的生活方式。而在這個環(huán)境下，也催生出了不少的新興活動，近幾年熱度頗高的“618購物節(jié)”便是其中之一。

　　轉(zhuǎn)眼間，今天已經(jīng)是6月18日，正是“618購物節(jié)”的當日，不少商家給出了可觀的折扣，買家們也已經(jīng)翹首以盼，準備“血拼”一波。但是我們也需要承認，互聯(lián)網(wǎng)給我?guī)碣徫锉憷耐瑫r，也促使了許多劣質(zhì)商品的產(chǎn)生。此前某電商平臺因為劣質(zhì)產(chǎn)品上熱搜，甚至后發(fā)展成為了熱門視頻的諷刺題材的事件我想大家應該還有印象。面對大力度的折扣與可能存在的品質(zhì)問題，處于夾縫中的消費群體應該如何選擇也成為了每次網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)經(jīng)常被談及的問題。好在隨著有關(guān)機構(gòu)對于網(wǎng)購的質(zhì)量問題逐年重視，各式各樣的檢測、保險機構(gòu)開始涉入其中，網(wǎng)購相關(guān)的質(zhì)量問題開始得到保障。而在整個過程中，科學儀器可以說起到了重要的作用。

　　根據(jù)某第三方平臺2019年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，食品類、日用品類、電子產(chǎn)品為往年618活動期間的熱銷品類，其中，食品類中零食與嬰幼兒食品(含奶粉)的銷路較為突出，而電子產(chǎn)品的成交量近年來呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。

　　而根據(jù)小編找到的相關(guān)新聞，經(jīng)過不完全統(tǒng)計，網(wǎng)購中出現(xiàn)的食品類問題主要集中在以下幾種：

　　一、產(chǎn)品變質(zhì)

　　鮮果類近年來在短視頻產(chǎn)業(yè)的影響下成為了網(wǎng)購的寵兒，而每逢購物節(jié)鮮果類的銷路都會有一定的上升。不過收到短時間大規(guī)模訂單增長的影響，購物節(jié)期間的物流通常會比平時有一定的延遲或者滯留。也因為這個原因，往年總有或多或少的用戶會遇到收到水果品質(zhì)參差并且存在部分變質(zhì)的情況。

　　不過據(jù)了解，為了保障果蔬類、生鮮類產(chǎn)品的整體品質(zhì)，不少網(wǎng)購平臺已經(jīng)聯(lián)合了相關(guān)的檢測機構(gòu)與運輸機構(gòu)，試圖通過熒光光度計、食品品質(zhì)快檢儀等工具，對于出庫的果蔬生鮮進行品質(zhì)監(jiān)控，并借助完善的冷鏈運輸，保證盡快將新鮮的食品、食材送到消費者手中。

　　二、包裝標注存在隱瞞

　　零食成為網(wǎng)購熱門品類的同時，網(wǎng)購這一模式也催生出了許多線上零食品牌。盡管，從整體上來說，網(wǎng)購零食的品質(zhì)把控不錯，但是每年大型活動后總會曝出一些食品安全問題，其中包裝標注存在隱瞞這一情況較為常見。前幾年“每日堅果”相關(guān)零食走紅的時候，就曾曝出過大量堅果小包品牌未在包裝上正確標注二氧化硫或者隱瞞使用甜蜜素的情況。

　　而關(guān)于零食品質(zhì)的檢測，從包裝到內(nèi)容物，檢測項目涉及眾多。簡單列舉的話，包括涉及到試驗機的包裝密封性檢測；涉及到氣質(zhì)聯(lián)用儀的添加物成分分析；牽涉到培養(yǎng)箱的黃曲霉毒素檢測……

　　三、山寨產(chǎn)品

　　“康帥傅”“奧利粵”……這些聽起來像是段子的山寨品牌在網(wǎng)購中卻并不算少見，并且隨著拼單等新的網(wǎng)購消費模式的誕生，這類山寨品牌數(shù)量更是直線上升。而這些產(chǎn)品更多時候需要平臺介入才能獲得解決。

上一篇：端午在即食品檢測讓您吃上放心粽

下一篇：傳感器化身“鑒酒師” 連續(xù)107天測甲醇

版權(quán)與免責聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評論

昵稱驗證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

相關(guān)新聞更多

萬億市場設(shè)備更新丨高等職業(yè)學校食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)儀器設(shè)備清單
高等職業(yè)學校食品質(zhì)量與安全專業(yè)實訓教學需要基礎(chǔ)化學、微生物基礎(chǔ)技能、食品理化分析、食品理化分析、食品微生物檢驗技術(shù)、普通儀器分析、精密儀器分析、食品感官評價、食品加工和質(zhì)量控制、快速檢測、分子生物學檢驗、營養(yǎng)評價與健康管理、食品檢驗檢測仿真實訓室。

2024-03-19 14:49:39

1024
《食品基本信息描述規(guī)范》等7項推薦性國家標準(報批稿)征求意見
近日，國家標準化管理委員會發(fā)布通知，根據(jù)國家標準制修訂計劃，現(xiàn)就《食品基本信息描述規(guī)范》等7項推薦性國家標準(報批稿)公開征求意見。

2023-11-02 15:33:35

1371
劣質(zhì)食品追責并非小事食安檢測守護大眾健康
民以食為天，食品安全的重要性我想無需贅述，而就在剛剛過去的三一五上，伴隨著劣質(zhì)酸菜在內(nèi)的一系列食品安全問題被曝光，新一輪關(guān)于食品安全的討論也由此展開

2022-03-16 16:06:23

3771
蓋上蓋子等于密封保存？食品安全先走出儲存誤區(qū)
“人生有百味，五味最常在”，中國的飲食文化樸素而又富有哲學意味，也正應如此，中國愛吃，也善于吃。而在中國的飲食文化中，“味”是一個非常重要的概念，蘇菜的甜、徽菜的咸、川菜的麻、湘菜的辣……遼闊的疆土與特色的地域文化孕育出了各式各樣口味獨特的菜系。而讓這些料理在味道上更加融合，更加豐富的秘訣，便是調(diào)味料。

2021-09-07 15:30:05

4514
自熱米飯非“炸彈” 掌握自熱食品的正確“姿勢”
無需明火，只需20分鐘不到，便可以吃到熱騰騰的米飯與食物。自熱食品的出現(xiàn)一下子打破了傳統(tǒng)方便食品的市場，讓一種全新的“懶人文化”滲透進了現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活中，并幫助我們解決了一部分因為時間、空間問題引起的飲食問題。但是與此同時，自熱米飯燙傷使用者、自熱食品引起食用者身體不適等食安問題也不斷地被報道。自熱食品究竟應不應該在市場出現(xiàn)似乎也成為了網(wǎng)友熱衷討論的問題。今天我們不妨從自熱米飯的原理入手，來和

2021-08-25 15:26:42

4796
禁止不健康食品進校園兒童食安問題復雜且關(guān)鍵
一直以來，食品安全問題牽動人心，青少年的飲食營養(yǎng)健康更是頗受關(guān)注，如何進一步保障青少年群體的身體健康，在飲食方面確保青少年營養(yǎng)攝入的安全、全面也因此成為了有關(guān)部門關(guān)心的重點。

2021-07-30 09:41:12

4406

亚洲色偷偷偷鲁精品,国产69精品久久久久久9999,日本黄色亚洲成人日韩欧美,黄色av日韩免费在线观看

618購物忙 產(chǎn)品品質(zhì)科學儀器來保障（食品篇）

618購物忙產(chǎn)品品質(zhì)科學儀器來保障（食品篇）