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營養(yǎng)成分奶酪和面食餐水平測試 FAPAS

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FAPAS是用于判定食品檢測分析實(shí)驗(yàn)室能力的評(píng)估體系,可對(duì)肉類、食用油、嬰兒食品、蔬菜等食品的化學(xué)成份、微生物等項(xiàng)目的檢驗(yàn)方法進(jìn)行驗(yàn)證。從而提高實(shí)驗(yàn)室檢測能力,確保檢測質(zhì)量。營養(yǎng)成分奶酪和面食餐水平測試 FAPAS

英國FAPAS分析實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證(Food Analysis Performance Assessment Scheme)是專門從事食品檢測分析方面的能力評(píng)估體系,通過實(shí)驗(yàn)室間測試結(jié)果的比對(duì)來判定實(shí)驗(yàn)室能力的合格評(píng)定活動(dòng)。它通過發(fā)送統(tǒng)一制作的測試樣品給各個(gè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)際測試(測量),再將實(shí)驗(yàn)室的測試結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,通過各個(gè)實(shí)驗(yàn)室結(jié)果的*性來判定實(shí)驗(yàn)室對(duì)于特定項(xiàng)目的檢測能力。能力驗(yàn)證是對(duì)實(shí)驗(yàn)室能力狀況和管理狀況進(jìn)行客觀考核的一種方法,可以保證實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定的有效性和保持狀態(tài)的后續(xù)監(jiān)督檢查。通過開展能力驗(yàn)證,可發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室存在的問題和監(jiān)控實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)行狀態(tài),提高實(shí)驗(yàn)室檢測能力和檢測水平,確保檢測出證的質(zhì)量。營養(yǎng)成分奶酪和面食餐水平測試 FAPAS

FAPAS計(jì)劃提供可供分析測試的食品、飼料和飲料樣本十分廣泛,包括:豬牛肉,魚肉,雞肉(蛋),蜂蜜,動(dòng)物肝臟,大蝦,玉米,大豆,飼料,辣椒,嬰兒食品,油品,蔬菜,花生等干果,牛奶(奶粉),酒精產(chǎn)品,糖,果醬,果汁及各種飲料等,分析內(nèi)容包括營養(yǎng)成分,食品配料成分,天然食品污染物,有機(jī)&無機(jī)污染物,殺蟲劑,獸藥殘留,食品添加劑,食品包裝遷移成分,致敏原及真實(shí)性分析。營養(yǎng)成分奶酪和面食餐水平測試 FAPAS

 

產(chǎn)品編碼:FCNC15-PRO12

測試編號(hào):25169

檢測基質(zhì):奶酪&通心粉

檢測項(xiàng)目: 水分、灰分、總脂肪、氮、鈉和氯

規(guī)格:100g

 


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