1、近紅外飼料分析儀技術(shù)介紹
現(xiàn)代近紅外光譜分析技術(shù)(NearInfrared retlecrance spectroscope NIRS)是近年來分析化學(xué)領(lǐng)域迅猛發(fā)展的高新分析技術(shù)。它是利用化學(xué)物質(zhì)在近紅外光譜區(qū)的光學(xué)吸收特性，來快速測(cè)定某種樣品中的一種或多種化學(xué)成分含量和特性新的物理測(cè)定技術(shù)。近紅外光譜是指波長范圍介于可見區(qū)(VIS)與中紅外區(qū)(MIR)之間的電磁波，波長為 780-2500nm(12500-4000cm-1)范圍內(nèi)的一段電磁波。物質(zhì)中的不同組分或同一組分的不同含氫基團(tuán)在近紅外區(qū)域有豐富的吸收光譜。近紅外光譜主要是反映C-H、O-H、N-H、S-H等化學(xué)鍵的信息，因此分析范圍幾乎可覆蓋所有的有機(jī)化合物和混合物。農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)、淀粉、粗纖維、脂肪等成分具有含氫基團(tuán)，在近紅外區(qū)都有特定的吸收光譜，每種成分都有特定的吸收特征。利用近紅外分析儀檢測(cè)飼料的常規(guī)成分，具有快速、準(zhǔn)確、成本低等特點(diǎn)。
2、近紅外飼料分析儀在飼料廠的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
(1)分析速度快。近紅外光譜的信息必須由計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理及統(tǒng)計(jì)分析，一般一個(gè)樣品取得光譜數(shù)據(jù)后可以立刻得到定性或定量分析結(jié)果。通過己建立的校正模型，測(cè)定一個(gè)樣品通常只需1-2分鐘，大大的縮短了檢測(cè)周期。
(2)分析效率高。近紅外光譜技術(shù)可同時(shí)測(cè)定樣品的多種組分或性質(zhì)，大大提高檢測(cè)效率。常規(guī)的檢測(cè)方法只能一項(xiàng)一項(xiàng)的測(cè)，花費(fèi)的時(shí)間長。此外近紅外光譜帶較弱，測(cè)量光程較長，故光程的準(zhǔn)確度要求不高，而且儀器構(gòu)造簡單，易于維護(hù)。
(3)適用的樣品范圍廣，樣品不需要預(yù)處理，測(cè)定簡便。近紅外光譜在測(cè)量過程中不損傷樣品，可直接測(cè)定液體、固體(粉末或顆粒)等樣品，容易保持樣品活性，是一種不消耗樣品的無損分析技術(shù)。
(4)檢測(cè)過程是無污染，屬于綠色分析技術(shù)。近紅外光譜分析中只是取得樣品的光譜信號(hào)，有時(shí)甚至可以在原容器中進(jìn)行測(cè)定，測(cè)試過程中不破壞樣品，不用試劑，故不污染環(huán)境。
(5)分析成本低。測(cè)定過程中不使用化學(xué)試劑，檢測(cè)費(fèi)用大為降低。
(6)近紅外光在光纖中具有良好的傳輸特性，便于實(shí)現(xiàn)在線分析。飼料加工的在線檢測(cè)和監(jiān)控是保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效途徑之一。近紅外光譜分析技術(shù)可在復(fù)雜背景下瞬時(shí)分析樣品的組分信息，而且不破壞樣品，可直接準(zhǔn)確地獲取生產(chǎn)過程中的實(shí)時(shí)信息，達(dá)到對(duì)各種工業(yè)生產(chǎn)過程進(jìn)行在線監(jiān)控的要求。
(7)對(duì)操作人員的要求不苛刻，經(jīng)過簡單的培訓(xùn)就可勝任工作。并且相比人員流動(dòng)較大的飼料企業(yè)，近紅外光譜分析儀能夠保持化學(xué)分析的穩(wěn)定性。
(8)隨模型中優(yōu)良數(shù)據(jù)的積累，模型不斷優(yōu)化，檢測(cè)精度不斷提高。由于光譜測(cè)量的穩(wěn)定性，測(cè)試結(jié)果較少受人為因素的影響，與標(biāo)準(zhǔn)或參考方法相比，近紅外光譜一般顯示出更好的重現(xiàn)性。
