現(xiàn)今食用油的使用非常頻繁，但是如果食用油煎炸時(shí)間過長(zhǎng)而不更換新油會(huì)導(dǎo)致油炸品質(zhì)量的下降和導(dǎo)致消費(fèi)者的抱怨， testo 270的核心部件就是新型的食用油電容傳感器。該傳感器可以直接放入高溫食用油中進(jìn)行檢測(cè)，這樣就可以在廚房工作中進(jìn)行快速的監(jiān)控和檢測(cè)。傳感器無(wú)需冷卻，可以連續(xù)檢測(cè)多個(gè)油鍋。通過食用油品質(zhì)檢測(cè)儀，用戶就能夠zui大限度的使用食用油，只有當(dāng)極限值達(dá)到的時(shí)候(LED燈亮起的時(shí)候)才需要更換新油

優(yōu)點(diǎn)一覽：

• 傳感器植入金屬中，有效預(yù)防外界損壞，帶傳感器保護(hù)層，可以直接對(duì)探頭擦拭清洗。
• 在熱油中快速讀數(shù)
• 快速測(cè)量%TPM值
• 自動(dòng)識(shí)別終值（自動(dòng)保持%TPM值）
• 可設(shè)置2個(gè)自由選擇的極限值
• 聲光報(bào)警功能
• 可鎖定配置菜單和極限值，預(yù)防其他人員操作更改
• 保護(hù)軟套以及皮帶拉手（選配）可放入洗碗機(jī)中沖洗
• 符合VO（EG）1935/2004，EC guideline 2004/108/EC
  

  技術(shù)參數(shù)
  儲(chǔ)存溫度	-20 ~ +70 °C
  操作溫度	0 ~ +50 °C
  重量	164 g
  尺寸	354 x 50 x 30 mm

  探頭類型 NTC
  量程	+40 ~ +210 °C
  精度	±1.5 °C
  分辨率	0.5 °C

  探頭類型 TPM
  量程	0.5 ~ 40 %TPM
  精度	±2.0 %TPM （+40 ~ +190 °C）