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2012年新款 食品面包體積測定儀,糧食面包體積測定儀,糕點面包體積測定儀,面包體積測定儀

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食品面包體積測定儀,糧食面包體積測定儀,糕點面包體積測定儀,面包體積測定儀

JMTY面包體積測定儀產(chǎn)品簡介

面包體積測定儀使用方法將待測面包稱重(精確至 0.1g) ;選擇適當體積的面包模塊(與待測面包體積相仿) ,放入體積儀底箱中, 蓋好,從體積儀頂端放入填充物,至標尺零線。
JMTY面包體積測定儀詳細介紹

面包體積測定儀使用方法
      1. 將待測面包稱重(精確至 0.1g) ;
   2. 選擇適當體積的面包模塊(與待測面包體積相仿) ,放入體積儀底箱中, 蓋好,從體積儀頂端放入填充物,至標尺零線。蓋好頂蓋后反復顛倒幾次,消 除死角空隙,調整研發(fā)單位河北省虹宇儀器設備有限公司填充物加入量至標尺零線;   
       3. 取出面包模塊,放入待測面包。拉開插板使填充物自然落下。在標尺上 讀出填充物的刻度,取為面包的研發(fā)單位河北省虹宇儀器設備有限公司實測體積。
面包體積測定儀使用注意事項:
       1、要安置在干燥、清潔處,保持箱體內清潔衛(wèi)生。   
       2、每次實驗前要檢查零點,實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。   
       3、在使用過程中,插板的插入和拔出,用力要求適量,要使填充物自然落下,不要碰撞儀器,以免影響測量結果。   
        4、填充物(油菜籽)使用前的處理:將除去雜質并洗去灰塵的油菜籽約2kg,晾干后放入105度以下的烘箱內,烘30分鐘,取出冷卻后放入技術塑料袋中備用。
JMTY面包體積測定儀主要技術指標:           
        1. 測量范圍: 1000 可測樣品狀態(tài) 顆粒      
        2.重復性誤差: ±1%       
        3.填充物:粒徑在1~2mm油菜籽。   
        4.外形尺寸:850×200×130mm;

操作步驟如下:

 1、 拉開插板,用填充物調整零點。

    1)面包體積在0~600ml內,直接將填充棄物倒入體積儀下端容器中,用標尺

         Ⅰ調零點;

    2)面包體積在400~1000ml內將一定體積的標準模(400ml),放在體積儀下端的容器中,用         標尺Ⅱ調零點。如此反復數(shù)次,使填充物確實在零點位置。

 2、 將儀器翻轉,整個儀器呈倒置狀,使填充物全部落入體積儀的上端容器內,關上插板。

 3、 打開底部,放入待測面包(此時應拿出模塊)。

 4 將倒置儀器翻起,蓋好蓋子。

 5、拉開插板,填充物自然落下,在標尺上讀出填充物所示刻度,即為面包體積測定值。

四、 面包體積測定儀注意事項:

 1、體積儀要安置在干燥、清潔處,使用的填充物要經(jīng)常檢查,以防霉變、結塊。

 2、每次實驗前要檢查零點,實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。

 3、在使用過程中,插板的插入的撥出,用力要求適量,要使填充物自然落下,不要拍打,碰撞儀器,以免影響測量結果。

 

 


 

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一、面包體積測定儀

    是測量面包、糕點和各類不規(guī)則固定食品體積的計量儀器。

    本儀器適用于技術體積小于1000毫升的食品體積值測定,廣泛用于糧食、食品等部門。

二、 面包體積測定儀規(guī)格和主要技術指標:

   1、 外型尺寸:850×200×130毫米。

       測量范圍:標尺Ⅰ:0~600毫升。Ⅱ:400~1000毫升。

   2 填充物:粒徑在1~2毫米的油菜籽。

   3、 準確度:<±1.0%。

   4、 重現(xiàn)性:<±0.8%?! ?/span>

三、 面包體積測定儀使用方法:

   將體積儀固定在一個平衡的臺面上。

JMTY面包體積測定儀適用范圍:
        糧食、食品 面包測定儀又稱比容測定儀是測量面包,糕點和各類不規(guī)則固定食品體積的計量儀器。

面包比容儀結構與工作原理:
          面包、饅頭體積測定儀由樣品室、菜籽室、玻璃刻度管等主要部分組成。其工作原理為菜籽置換法,即樣品室放置面包、饅頭、蛋糕時,樣品所占體積河北省虹宇儀器設備有限公司將菜籽排擠到玻璃刻度管中,該體積減去樣品室不放樣品時測得體積即為面包、饅頭、蛋糕體積。
面包比容儀簡要概述:
    該儀器專為面包、饅頭、蛋糕體積測定而設計,它符合QB1251-91面包、SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T 20981 小麥粉面包烘焙品質試驗法、GB/T14612-93小麥粉面包烘焙品質試驗法、GB/T17320-1998饅頭品質評價法等標準。
JMTY面包體積測定儀主要技術參數(shù):
    1、測量范圍:400~1050ml;
    2、zui小刻度單位:5ml; 
    3、雙試驗樣品誤差≤10ml。
面包比容儀測定步驟:
     a. 將待測面包稱重(精確至 0.1g) ;
     b. 選擇適當體積的面包模塊(與待測面包體積相仿) ,放入體積儀底箱中, 蓋好,從體積儀頂端放入填充物,至標尺零線。蓋好頂蓋后反復顛倒幾次,消 除死角空隙,調整填充物加入量至標尺零線;
     c. 取出面包模塊,放入研發(fā)單位河北省虹宇儀器設備有限公司待測面包。拉開插板使填充物自然落下。在標尺上 讀出填充物的刻度,取為面包的實測體積。型面包體積測定儀示意圖技術 
JMTY面包體積測定儀計算公式: P=V/w(1)
      式中:P——面包比容,ml/g;
                  V——面包體積,ml;
                  W——面包重量,g。
      允許差:兩次測定值之差應 0.1ml/g。
面包比容儀性能特點:
      為操作方便,測量誤差小,接觸食品部分為不銹鋼制造,不生銹,經(jīng)久實用。

 

 


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