吐溫-80 常用溶液
別名：吐溫80；聚氧乙烯山梨糖醇酐單油酸酯；Polyethylene glycol sorbitan monooleate； Polyoxyethylenesorbitan monooleate；Polysorbate 80。
英文名稱：Tween-80
CAS：9005-65-6
規(guī)格：100ml ; 500ml
外觀（性狀）：無(wú)色至淡黃色粘稠液體
儲(chǔ)存條件：RT

吐溫-80  常用溶液說(shuō)明：為非離子型親水性表面活性劑。氣相色譜固定柱(最高使用溫度160℃，溶劑為氯仿、二氯甲烷、甲醇)，分離分析脂肪酸酯、醇、酮和鹵化物；擴(kuò)散劑；濕潤(rùn)劑。

吐溫（或聚山梨酯）為非離子型表面活性劑，是Sorbitol與不同高級(jí)脂肪酸所形成的酯。有異臭、微苦。一般呈淡黃色到琥珀色粘稠液體狀，但因分子量差異而有所不同。酸堿度：約6-8(5%)
根據(jù)不同高級(jí)脂肪酸所形成的酯，吐溫分20，40，60，80等多種，根據(jù)不同的需要來(lái)選用。常用的有吐溫20(Tween-20)、吐溫21((Tween -21)、吐溫40((Tween -40)、吐溫60((Tween -60)、吐溫61(T(Tween -61)、吐溫80(T(Tween 80)、吐溫81(Tween -81)、吐溫85((Tween -85) 。
吐溫60是硬脂酸酯；吐溫 80為油酸酯；吐溫20為月桂酸酯，是聚氧乙烯去水Sorbitol單月桂酸酯和一部分聚氧乙烯雙去水Sorbitol單月桂酸酯的混合物

吐溫-80  常用溶液主要應(yīng)用為：
1. Tween 和同類型的Triton 100(聚乙二醇辛基苯基醚)非離子型去污劑可以在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中乳化蛋白，不破壞蛋白的結(jié)構(gòu)，可減少對(duì)蛋白質(zhì)之間原有的相互作用的破壞。離子型去污劑如SDS則破壞蛋白的結(jié)構(gòu)。
2. 在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中作封閉劑，封閉所有未結(jié)合位點(diǎn)而不替換膜上的靶蛋白、不結(jié)合靶蛋白的標(biāo)位、也不與抗體或檢測(cè)試劑有交叉反應(yīng)。Tween-20有復(fù)性抗原的作用，可提高特異性的識(shí)別能力。在做western blot時(shí)，用惰性蛋白質(zhì)或非離子去污劑封閉膜上的未結(jié)合位點(diǎn)，可以降低抗體的非特異性結(jié)合。最常見的封閉劑是BSA、脫脂奶粉、酪蛋白、明膠和Tween-20（0.05 – 0.1%）稀溶液。
3.常作為水包油（O/W）型乳化劑，使其他物質(zhì)均勻在溶液中分散，主要用于農(nóng)藥、食品、化妝品。相對(duì)來(lái)說(shuō)，吐溫20更溫和一些，吐溫80的乳化性更強(qiáng)一些。