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現(xiàn)如今，有很多因素都有可能造成大米質(zhì)量的不合格，重金屬鎘是較為嚴(yán)重的一種。一些地區(qū)土壤遭到鎘、鉛等重金屬污染，使生長(zhǎng)其上的農(nóng)作物鎘含量超標(biāo)。除了源自重化工業(yè)的重金屬污染源外，農(nóng)業(yè)投入品濫用、外源性污染、養(yǎng)殖業(yè)污染也逐漸成為造成農(nóng)產(chǎn)品重金屬污染的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。
大米重金屬超標(biāo)，被人體食用后，會(huì)對(duì)人體造成危害，鎘中毒癥狀主要表現(xiàn)為動(dòng)脈硬化等。鎘可取代骨骼中部分鈣，引起骨骼疏松軟化而痙攣，嚴(yán)重者引起自然骨折，另外鎘還被發(fā)現(xiàn)有致癌和致畸作用。鎘還能導(dǎo)致高血壓，引起心腦血管疾病；破壞骨骼和肝腎，并能引起腎功能衰竭。
大米重金屬鎘快速檢測(cè)儀是一款增強(qiáng)型大米重金屬檢測(cè)儀，該檢測(cè)儀是基于電化學(xué)方法的重金屬分析儀器，于大米中鎘、鉛、汞、砷等重金屬元素快速檢測(cè)。其原理是樣品溶液在一定的預(yù)電解電位下，重金屬離子被還原富集于工作電極上，靜止后工作電極上電位按一定速率從負(fù)向正掃描，使其自電極溶出，得到溶出過(guò)程的電流一電位曲線。根據(jù)其溶出峰電位和峰高，用標(biāo)準(zhǔn)加入法定量計(jì)算被測(cè)物的含量。
大米重金屬鎘快速檢測(cè)儀的性能可靠，其重金屬測(cè)試采用聯(lián)合消化和分項(xiàng)測(cè)試技術(shù)，簡(jiǎn)化測(cè)試流程，減少測(cè)試時(shí)間，大大提高測(cè)試效率，提高測(cè)試精度。同時(shí)，大米重金屬鎘快速檢測(cè)儀也可用于大米、玉米、小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的快速、在線檢測(cè)，一機(jī)多用。該檢測(cè)儀還可用來(lái)測(cè)試和評(píng)價(jià)進(jìn)口大米的品質(zhì)，提高糧食部門(mén)和食品生產(chǎn)部門(mén)檢測(cè)水平與效率，控制糧食質(zhì)量與成本。
大米重金屬鎘快速檢測(cè)儀集藥、器、儀于一體，相當(dāng)于一個(gè)小型實(shí)驗(yàn)室易于攜帶，便于現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，流動(dòng)服務(wù)。也適于基層檢測(cè)部門(mén)對(duì)含有重金屬污染的蔬菜、水果等食品進(jìn)行篩選。
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2025第13屆武漢國(guó)際科學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)
展會(huì)城市：武漢市展會(huì)時(shí)間：2025-03-20