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資料簡介
恒奧德直銷比色計工作原理
工作原理
儀器自身帶有一套從淡色到深色，分為紅黃藍三個顏色系列的標(biāo)準(zhǔn)濾色片。儀器 的工作原理是基于顏色相減混合匹配原理。羅維朋比色計目鏡筒的光學(xué)系統(tǒng)將光線折射成90°并將觀察視場分成可同時觀察的左右兩個部分，其中一部分是觀察樣品色的視場;另一部分是觀察參比色(即 羅維朋色度單位標(biāo)準(zhǔn)濾色片)的視場。
羅維朋目視法
羅維朋目視比色計法測定油脂的色澤存在以下幾個問題:①油樣清澈透明, 渾濁的樣品則難以測定。②同一類油脂本身的" 底色"不一致, 測定時黃色的參比值是固定的。例如:國外文獻報道菜籽油黃色并不固定在同一數(shù)值, 黃色有取30 、31 、32 、35 、39 等不同值, 這正是油脂本身底色不一致所致。③如不固定黃色值, 那么油脂的色澤將有兩個變量(如加藍色片時為3 個變量), 則不便于比較, 因此只好固定黃色片。但是根據(jù)羅維朋比色計法原理, 當(dāng)黃色變化后, 紅色也要發(fā)生變化, 所以目前的羅維朋比色計法是在固定黃色條件下測得的相對值。④對相同的樣品, 不同操作者因視覺判斷差異會得到不一致的測定結(jié)果, 即個人偏差。⑤同一品種不同級別的油品, 測定時選用不同大小的比色槽, 操作起來比較麻煩。⑥羅維朋比色計法只能進行間斷操作,不能實現(xiàn)連續(xù)化和自動化。⑦標(biāo)準(zhǔn)玻璃色片的顏色會隨著使用時間的延長而逐漸" 失準(zhǔn)" , 燈泡和反光片需要定時更換, 否則會影響測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。
因此, 需要有一種客觀測定的儀器來取代羅維朋目視比色計法。PFX995 型羅維朋自動比色計是一種分光光度比色計, 其原理為16 個干涉濾光片分隔420 ~ 710 nm范圍波長的光, 測量系統(tǒng)通過與內(nèi)置數(shù)據(jù)的比較, 進行讀數(shù)。此儀器用于顏色分析, 按照幾乎所有已建立的工業(yè)色標(biāo)提供客觀的色澤數(shù)據(jù)。
色澤測定結(jié)果
相同比色槽
相同比色槽下, PFX995 型羅維朋自動比色計與F 型羅維朋目視比色計的測定結(jié)果:在淺色油色澤測定中,PFX995 型羅維朋自動比色計可以取得與F 型羅維朋目視比色計相同的結(jié)果;在深色油測定中, 二者之間有微小差別 。
不同比色槽
用PFX995 型羅維朋自動比色計與F 型羅維朋目視比色計測定油脂的色澤,在淺色油的測
定中, 不論比色槽長短, PFX995型羅維朋自動比色計與F 型羅維朋目視比色計的測定結(jié)果基本一致。在深色油的測定中, 隨著比色槽長度的增加, 二者之間有一定的差異, 但這種差異并不是很大。
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第四屆全國光譜大會
展會城市：株洲市展會時間：2025-05-08