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夏至已至
SUMM
夏至是二十四節(jié)氣之一，夏至的到來，標(biāo)志著天氣真正進(jìn)入暑熱階段，夏至是一年中夜最短、晝最長的一天，接近極地處是白夜，因此，也是一年中最有詩意的一天。
夏至有三侯，一候鹿角解，二候蟬始鳴，三候半夏生。
一候·鹿角解
鹿的角朝前生，屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，陽性的鹿角便開始脫落。
二候·蟬始鳴
雄性的蟬在夏至后，因感陰氣之生便鼓翼而鳴。
三候·半夏生
半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生，所以得名。
夏至·習(xí)俗
1.夏至蛋：在夏至日把雞蛋煮熟，剝了蛋殼后加入紅棗煮湯來吃。
2、熱面：有人愛在酷熱的夏天吃熱面，叫“鍋挑兒"，據(jù)說有“辟惡"之意，吃熱面是為驅(qū)除邪-惡，多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。
3、生菜、涼面：老北京的風(fēng)俗習(xí)慣，每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面，吃這些生冷食物可以有效的幫助降火開胃、促進(jìn)食欲，但是又不至于會因為過于寒涼而損害身體健康。
4、夏至餅：夏收完畢，新麥上市，所以有日吃面嘗新的習(xí)俗，也有人用麥粉調(diào)糊糊攤成薄餅烤熟食用。
夏至?·詩詞
詠廿四氣詩·夏至五月中
【唐·元稹】
處處聞蟬響，須知五月中。
龍潛淥水穴，火助太陽宮。
過雨頻飛電，行云屢?guī)Ш纭?/p>
蕤賓移去后，二氣各西東。
夏至后初暑登連天觀
【宋·楊萬-里】
登臺長早下臺遲，
移遍胡床無處移。
不是清涼罷揮扇，
自緣手倦歇些時。
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